Protecția Consumatorilor de la Galați închide restaurante pe bandă rulantă, animat de o hărnicie fără precedent, dar cât se poate de corectă. Astfel, Comisariatul Judeţean pentru Protecţia Consumatorilor (CJPC) Galaţi a realizat, în data de 17 octombrie 2023, un control la restaurantul Cristal, aparţinând SC MARYHRIS 2010 SRL, din zona Micro 40. Controlul s-a făcut în urma unor reclamații.
Evident, erau probleme, locul fiind – ca să fim concluzivi – plin de jeg. Pentru neregulile constatate, comisarii CJPC Galaţi au aplicat următoarele sancţiuni: o amendă contravenţională, în valoare de 5.000 lei; un avertisment pe legea prevenţiei; oprirea temporară a prestării serviciilor, până la remedierea aspectelor constatate; oprirea definitivă de la utilizarea în prepararea hranei a alimentelor neconforme.
Potrivit Protecție Consumatorilor, neregulile constatate în timpul controalelor, au fost: „folosirea unor condiţii improprii de păstrare a produselor alimentare, cu pereţi murdari şi frigidere neigienizate şi cu zone ruginite; existenţa insectelor vii şi moarte: gândaci, muşte; utilizarea unor vase şi ustensile neprofesionale; depozitarea cărnii refrigerate în acelaşi spaţiu frigorific cu lactate şi cofraje cu ouă; utilizarea unor materii prime cu data durabilităţii minimale depăşite sau fără elemente de identificare şi caracterizare şi fără data limită de consum: carne de pui, carne tocată, carne de vită, şuncă presată etc.; neafişarea tuturor informaţiilor privind ingredientele utilizate la prepararea mâncărurilor, a substanţelor alergene conţinute în produsele preparate, precum şi valorile nutriţionale ale mâncărurilor“.
